რა არის ჯანსაღი კვება? როგორ ვიკვებოთ ჯანსაღად? დღესდღეობით ბევრი დაბნეულობაა იმის შესახებ, თუ რა არის ჯანსაღი და რა არა, თუმცა კვების ძირითადი პრინციპები ყველა ჩვენგანისთვის არის შესაბამისი.
შემდეგში მოგიყვები, რა არის ჯანსაღი კვება, ჯანსაღი კვების სარგებელი და თუ როგორ უნდა ამოვიცნოთ ჯანსაღი საკვები. ეს ყველაფერი საჭიროა იმისთვის, რომ გავამარტივოთ და უფრო ეფექტური გახადოთ ჩვენი ჯანსაღი ცხოვრების წესი.
რა არის ჯანსაღი კვება?
ჯანსაღი კვება ნიშნავს სხვადასხვა სახის საკვების მიღებას, რომელიც მოგცემს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს შენი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, რომ თავი იგრძნოთ კარგად და ენერგიულად.
❗ საკვები ნივთიერებები მოიცავს ცილებს, ნახშირწყლებს, ცხიმებს, წყალს, ვიტამინებს და მინერალებს.
კვება ყველასთვის მნიშვნელოვანია, ის შერწყმულია ფიზიკურ აქტიურობასთან და ჯანსაღ წონის შენარჩუნებასთან. ჯანსაღი კვება არის შესანიშნავი გზა, რათა დაეხმარო შენს სხეულს იყოს ძლიერი და ჯანმრთელი.
ჯანსაღი საკვები
ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ მნიშვნელოვანია სხვადასხვა საკვების ჭამა, რათა მივიღოთ საკვები ნივთიერებები, რომლებიც გვჭირდება ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ როგორ გამოიყურება დაბალანსირებული ჯანსაღი საკვები?
დაბალანსებული კვება შედგება ხუთი ჯგუფის საკვებისგან: ნახშირწყლები, ხილი, ბოსტნეული, ცილა, რძის პროდუქტები და ჯანსაღი ცხიმები.
თითოეული უზრუნველყოფს ვიტამინებისა და მინერალების სპექტრს, რომელიც საჭიროა ჩვენს ორგანიზმის ეფექტურად ფუნქციონირებისთვის. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ყოველი კვება მოიცავდეს ხუთივეს, მაგრამ მიზანია ბალანსის მიღწევა მთელი დღის ან მთელი კვირის განმავლობაში.
ნახშირწყლები
ნახშირწყლები არის სხეულის ენერგიის მთავარი წყარო, ამიტომ ის უნდა შეადგენდეს საკვების დაახლოებით მესამედს. შესაბამისად, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს სხვადასხვა ტიპის ნახშირწყლები და რომელია უფრო ჯანსაღი ვარიანტი.
ამ საკვების ჯგუფში შედის კარტოფილი და მარცვლეული, როგორიცაა ხორბალი, ქერი და ბრინჯი.
ხილი და ბოსტნეული
ანალოგიურად, ხილი და ბოსტნეული ასევე არის დაბალანსებული, ჯანსაღი საკვების მნიშვნელოვანი ნაწილი. ეს იმიტომ, რომ ისინი მდიდარია საკვები ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით.
სხვადასხვა ფერები ასევე მიუთითებს სხვადასხვა საკვებ ნივთიერებებზე, რომლებიც მონაწილეობს ჩვენი სხეულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. სწორედ ამიტომ მნიშვნელოვანია მრავალფეროვანი ხილის მიღება ყოველდღე.
რძე
რძის პროდუქტები ცილების, ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყაროა. მათ შორის, ალბათ, ყველაზე ცნობილი არის კალციუმი, რომელიც საჭიროა ჯანსაღი კბილებისა და ძლიერი ძვლებისთვის.
პროტეინი
პროტეინი გვაწვდის ძირითად ამინომჟავებს, რომლებიც სხეულის “სამშენებლო ბლოკებია”. ჩვენი სხეული მუდმივად აშენებს და ანახლებს უჯრედებს და ჩვენ გვჭირდება ამინომჟავები, რომ შევძლოთ ამის გაკეთება.
ხორცისა და თევზის ჭამასთან ერთად, ყოველ კვირას ჩვენ საკვებ მენიუში უნდა შევიტანოთ ვეგეტარიანული საკვები: კვერცხი, ლობიო და პარკოსნები, ტოფუ ან თხილი.
ჯანსაღი ცხიმები
ჯანსაღი ცხიმი აუცილებელია. ჩვენ გვჭირდება მცირე რაოდენობა ჩვენი ორგანოების დასაცავად, გარკვეული ვიტამინების ასათვისებლად და ზრდაში დასახმარებლად. თუმცა, ჩვენ უნდა ვიყოთ ფრთხილად იმის შესახებ, თუ რა ტიპისას და რა რაოდენობით ვჭამთ.
ჯანსაღი კვების სარგებელი
დაბალანსებული ჯანსაღი კვება არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი ჯანმრთელობის დასაცავად. სინამდვილეში, გულის ნაადრევი დაავადების და ინსულტის 80%-მდე პრევენცია შესაძლებელია შენი ცხოვრებისეული არჩევანითა და ჩვევებით, როგორიცაა ჯანსაღი კვება და ფიზიკურად აქტიურობა.
ჯანსაღი კვება დაგეხმარება:
- შეამცირო გულის დაავადებისა და ინსულტის რისკი;
- გააუმჯობესო ქოლესტერინის დონე სხეულში
- შეამცირო არტერიული წნევა
- მიაღწიო შენთვის იდეალურ წონას
- აკონტროლო სისხლში შაქრის რაოდენობა.
